Saszetki ESE 100 szt. IV GENERAZIONE - receptura pokolenia IV - B Caffe dal 1870
Saszetki ESE 100 szt. I GENERAZIONE - receptura pokolenia I - B Caffe dal 1870
Obróć ekran, jeśli na Twoim urządzeniu moblinym tabela jest nieczytelna.
Co jest wyjątkowe w naszych kawach w saszetkach marki B Caffe dal 1870?
Oferujemy najwyższej jakości kawy w saszetkach kompatybilnych z ekspresami E.S.E. (średnica 44 mm) marki B Caffe dal 1870. Są one produkowane w palarni Barbera 1870 S.p.A., cieszącej się renomą jednej z najlepszych palarni we Włoszech.
Receptury mieszanek kaw marki B Caffe dal 1870 były opracowywane przez rodzinę założyciela palarni na przestrzeni 150 lat. Kawy w saszetkach z naszej oferty obejmują kompozycje oparte na recepturach dwóch pokoleń jego rodziny:
• pierwszego - I GENERAZIONE – receptura pokolenia I - kawa ciemno palona, intensywna i
• czwartego - VI GENERAZIONE – receptura pokolenia VI - kawa średnio palona, kremowa
W firmie Barbera 1870 S.p.A. selekcjonuje się ziarna bezpośrednio u plantatorów, by zoptymalizować jakość mieszanek. Poszczególne rodzaje ziaren wybierane są tak, by stanowić część dokładnie zaplanowanego procesu palenia kawy. Plantacje są regularnie kontrolowane, a pojedyncze partie kawy wielokrotnie degustowane, aby sprawdzić stabilność i właściwości fizykochemiczne każdego ziarna. Dokładnie przebadane ziarna poddawane są powolnemu paleniu (slow roast) w różnych temperaturach. Powoduje to, że wypalone ziarna są jaśniejsze lub ciemniejsze. Wszystko to wpływa na intensywność, konsystencję oraz wyjątkowy smak i aromat kawy.
Zapraszamy na zakupy!